De familie Agnesi
De Agnesies waren de oprichters van de Agnesi pastafabrieken in Imperia. Agnesi is tegenwoordig nog steeds één van de belangrijkste pastamerken van Italië. De Agnesies waren met name succesvol doordat zij naast pasta ook belangen in de scheepvaart hadden waardoor relatief gemakkelijk Amerikaans graan naar Italië getransporteerd kon worden. De familie Agnesi kreeg in de jaren´30 de verantwoordelijkheid voor de voedselvoorziening van enkele bataljons soldaten. In ruil voor het voedsel mocht men de menskracht van de soldaten voor zichzelf aanwenden. Door deze soldaten werd het landgoed Prati Piani gebouwd.

Overzicht van het landgoed rond 1950

Eerst werd in 1935 de weg van Carpasio naar San Bernardo di Conio aangelegd. Daarna werd het Casa Cantoniera (wegwerkershuisje) gebouwd, waarna de Villa, de boerderij en de stallen volgden.

Alle gebouwen zijn opgetrokken uit 60 cm dik natuursteen wat uit de berg tegenover de Villa werd gehakt. De reden voor de huidige locatie is hoogstwaarschijnlijk de overvloed van water uit de boven de stallen gelegen eigen bron. De boerderij was gebouwd om de familie in de Villa te voeden. Er waren koeien, schapen, geiten, varkens, ganzen, kippen, konijnen, bijen en zo´n 4 hectare akkergrond.

Albergo Prati Piani
Een familielid is rond 1948 een Albergo Restaurant in Prati Piani gestart. Vooral het restaurant was zeer vermaard in de wijde omgeving.

Twee italiaanse dames en het Casa Cantoniera en de Villa rond 1950

De Albergo had 20 kamers waarvan vijf luxe in de Villa en de overigen in de boerderij. Het Casa Cantoniera diende als slaapplaats voor het personeel. Tijdens uw verblijf in Prati Piani zult u regelmatig aangesproken worden door italianen die u vertellen hoe heerlijk zij vroeger bij Prati Piani gegeten hebben.

De eetzaal in wat tegenwoordig de woonkamer van de Villa is rond 1950

Als Albergo heeft Prati Piani veel illustere gasten gehad. Met name is Prati Piani regelmatig het winter- trainingskamp van Inter Milaan geweest en het gerucht doet de ronde dat Winston Churchill ook regelmatig op Prati Piani verbleef.

De Villa rond 1955

Sluiting en doorstart
In 1995 werd Prati Piani gesloten. Met name de kamers in de boerderij voldeden niet meer aan de eisen van de moderne consument. In 2001 werd Prati Piani aangekocht door de huidige Nederlandse eigenaar en gerestaureerd met als doel de gebouwen te verhuren als vakantieverblijf of conferentiecentrum.